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    人生厨房: 阿民奶奶的幸福术 - 图书

    导演:桧山民
    如果你苦恼于今天吃什么,请打开这本小书,从任何一页读起。97岁的桧山民奶奶,独自居住在日本福冈市中心的高层公寓。她教人做饭,金句频出,工作已超过七十年,厨房也成了“人生咨询室”,在社交媒体上广为传播。 “每天起来,面对太阳。早起一杯梅干泡的水是救命药。大人只吃六分饱。带着压力就不要站在厨房里了,那是无心之味。”面对那些被要求努力工作还要回家做饭的女人们,上了年纪变得不会和人交往的长者们,面对问题孩子无法交流的母亲们,阿民奶奶把厨房变成了“厨塾”,跟随她的学生有些已经祖孙三代人,是超过半个世纪的追随。 阿民奶奶身上有每一个奶奶的身影, 她边做饭边唠嗑,普通的人生烦恼,在切菜的声音和煮汤的香味中消散。 她身体力行,独立洒脱,把寻常日子也当作恩惠。 她鼓励人们不完美地生活,珍惜应季的食材,大方地社交,活好每一天。 “食育,就是能让人变好的食物。”把厨房当成...(展开全部)
    人生厨房: 阿民奶奶的幸福术
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    阿春奶奶的手 - 图书

    导演:山中恒 文
    这个故事的主人公,是有五个指头的“手”。刚生下来时的手,老人的手,编筐的手,抑制悲伤的手,做糕点的手,跳舞的手……用手支撑生活,用手培育爱情,用手送走亲人。
    阿春奶奶的手
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    阿春奶奶的手 - 图书

    导演:山中恒 文
    这个故事的主人公,是有五个指头的“手”。刚生下来时的手,老人的手,编筐的手,抑制悲伤的手,做糕点的手,跳舞的手……用手支撑生活,用手培育爱情,用手送走亲人。
    阿春奶奶的手
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    通往幸福的厨房 - 图书

    导演:小暮秀子 等
    ☀内容简介 “厨房如何缔造温馨幸福的家庭?” 料理达人如是说: 尝试只放置自己喜欢的物件,站在那里目之所及,全是自己的“心头好”,便是幸福。 ——插画师 小暮秀子 细微功夫的积累。 只要掌握了统筹安排的诀窍,之后“见好就收”也无妨。 ——料理教室经营人 坂井顺子 首先,只要有米饭的话…… 只要白米饭煮得香甜,即便菜肴少些,也很幸福。 ——白山米店 寿松木衣映 料理,便条,暗号锅。 如果有东西可以比语言更能传达心意,家庭就会紧密地联系在一起的哦。 ——随笔家 山本富美子 看上去蛮整洁的就可以。 爱不释手,又用惯了的东西才是最好的呀。 ——生活的工具•松野屋 松野绢子 不要浪费,使用干净。 同时,不忘感恩,每日都重回起点。 ——那须特拉比斯修道院 请备好喜爱的甜食,简单的东西也没关系,会成为美好的回忆哦。 ——料理师 城户崎爱 《通往幸福的厨...(展开全部)
    通往幸福的厨房
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    通往幸福的厨房 - 图书

    导演:小暮秀子 等
    ☀内容简介 “厨房如何缔造温馨幸福的家庭?” 料理达人如是说: 尝试只放置自己喜欢的物件,站在那里目之所及,全是自己的“心头好”,便是幸福。 ——插画师 小暮秀子 细微功夫的积累。 只要掌握了统筹安排的诀窍,之后“见好就收”也无妨。 ——料理教室经营人 坂井顺子 首先,只要有米饭的话…… 只要白米饭煮得香甜,即便菜肴少些,也很幸福。 ——白山米店 寿松木衣映 料理,便条,暗号锅。 如果有东西可以比语言更能传达心意,家庭就会紧密地联系在一起的哦。 ——随笔家 山本富美子 看上去蛮整洁的就可以。 爱不释手,又用惯了的东西才是最好的呀。 ——生活的工具•松野屋 松野绢子 不要浪费,使用干净。 同时,不忘感恩,每日都重回起点。 ——那须特拉比斯修道院 请备好喜爱的甜食,简单的东西也没关系,会成为美好的回忆哦。 ——料理师 城户崎爱 《通往幸福的厨...(展开全部)
    通往幸福的厨房
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    厨房中术 - 图书

    2008
    导演:巫昂
    作者的许多文章,都是在厨房里构思而成的,构思着构思着,作者突然灵机一动,为什么作者自己不能写写美食文章呢?既然作者这么喜欢呆在厨房里,又这么爱做饭。 如大家所知,作者是个自由职业者,又是个百分之百的行动派,所以,产生那个念头五分钟后,关了煤气炉,作者跳到网上跟某编辑姑娘说:让作者在你们报纸写美食文章吧?作者保证写得比沈宏非好。她居然答应了,这让作者很激动,半小时后便写完了一个,email给她。 那差不多是年初的事,作者日常生活的一部分就是做饭,看菜谱做的不算,作者通常早已经看好了菜谱,依据北京所能买到的原料,重新组合,自己创制出新的菜系,去年不是“私家菜”很盛吗?所以,作者的菜谱就叫做“巫私家菜”什么的。高兴起来,还将做菜的方法传授给女朋友们,她们属于“不爱做饭的新一代女性 ”,偶尔动锅动灶,便要写博客大加纪念,嘻,时间长了,吾谁与归? 作者是从事文...(展开全部)
    厨房中术
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    厨房中术 - 图书

    2008
    导演:巫昂
    作者的许多文章,都是在厨房里构思而成的,构思着构思着,作者突然灵机一动,为什么作者自己不能写写美食文章呢?既然作者这么喜欢呆在厨房里,又这么爱做饭。 如大家所知,作者是个自由职业者,又是个百分之百的行动派,所以,产生那个念头五分钟后,关了煤气炉,作者跳到网上跟某编辑姑娘说:让作者在你们报纸写美食文章吧?作者保证写得比沈宏非好。她居然答应了,这让作者很激动,半小时后便写完了一个,email给她。 那差不多是年初的事,作者日常生活的一部分就是做饭,看菜谱做的不算,作者通常早已经看好了菜谱,依据北京所能买到的原料,重新组合,自己创制出新的菜系,去年不是“私家菜”很盛吗?所以,作者的菜谱就叫做“巫私家菜”什么的。高兴起来,还将做菜的方法传授给女朋友们,她们属于“不爱做饭的新一代女性 ”,偶尔动锅动灶,便要写博客大加纪念,嘻,时间长了,吾谁与归? 作者是从事文...(展开全部)
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    欢喜厨房:四季的幸福 - 图书

    2016生活百科·美食
    导演:李培铭
    《欢喜厨房:四季的幸福》为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
    欢喜厨房:四季的幸福
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    幸福便當人生 - 图书

    导演:阿部直美 撰文, 阿部了 攝影
    透過便當,向默默守護的人說聲感謝, 領悟人與人之間,隱而不張的美好。 平凡的便當,賜予我們不平凡的力量。 打開39位職人們的便當盒, 一邊吃著,一邊訴說關於過去的回憶與未來的夢想。 準備便當的人以食物串起牽絆, 品嚐的人以點滴滋味回應人生。 你的便當裡,藏有什麼樣的故事呢? 本書特色 ANA全日空機上雜誌『翼の王国(翼之王國)』人氣No.1隨筆物語。 阿部夫婦耗費10年走訪日本全國各地尋找各種各式的職人便當, 並精選出39位職人,也包含11位未於雜誌上公開過的便當物語。 以便當為經,日常為緯, 書寫39位職人便當中,平凡中蘊含真情的動人故事。 形形色色的便當,映照人生的酸甜苦辣。 享用一份心意滿滿的便當, 對守護你的人說聲感謝, 就是生活中最值得珍惜的時刻。 即使沒有大富大貴。日子也過得還算可以, 每個人都努力著讓自己與心愛的人過更好的日子。 當對汲...(展开全部)
    幸福便當人生
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    幸福便當人生 - 图书

    导演:阿部直美 撰文, 阿部了 攝影
    透過便當,向默默守護的人說聲感謝, 領悟人與人之間,隱而不張的美好。 平凡的便當,賜予我們不平凡的力量。 打開39位職人們的便當盒, 一邊吃著,一邊訴說關於過去的回憶與未來的夢想。 準備便當的人以食物串起牽絆, 品嚐的人以點滴滋味回應人生。 你的便當裡,藏有什麼樣的故事呢? 本書特色 ANA全日空機上雜誌『翼の王国(翼之王國)』人氣No.1隨筆物語。 阿部夫婦耗費10年走訪日本全國各地尋找各種各式的職人便當, 並精選出39位職人,也包含11位未於雜誌上公開過的便當物語。 以便當為經,日常為緯, 書寫39位職人便當中,平凡中蘊含真情的動人故事。 形形色色的便當,映照人生的酸甜苦辣。 享用一份心意滿滿的便當, 對守護你的人說聲感謝, 就是生活中最值得珍惜的時刻。 即使沒有大富大貴。日子也過得還算可以, 每個人都努力著讓自己與心愛的人過更好的日子。 當對汲...(展开全部)
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